Category: 食ログ

カニのパスタ　ずみ！

その日の宮古島の素材を中心につかった料理が楽しめる　島バル　PURA VIDA　（プラビダ）

ワタリガニのパスタ最高でした！　（みゃーくふつ：ずみ！）

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海でランチ！

３９８円のお弁当。

海辺で食べるとプライスレスにうまいです！

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カーキたこ丼

大神島名物のカーキだこを使ったどんぶりです。

少しスモークされていてたこの味が濃くて美味です。

お試しあれ～

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伊勢海老とステーキ

ステーキと伊勢海老をつまみに酒を飲む。贅沢なひと時です。

— 場所: キャプテンメリアン

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マンゴーの食べ方

マンゴーはこうやって切って食べるとおいしく食べやすいですよ～

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花屋でマンゴー売ってるの？

このマンゴーは無農薬なので赤みが少ないですが、赤黒いマンゴーはリン酸という農薬をかけて赤みと甘みを出していると花屋のおじさんが説明してました。
ちなみに、島の人は小さいマンゴーを選んで食べる方が多いです。小さい方が甘みが濃くて美味しいからだそうです。

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